Den Herberg è un microbirrificio belga portato avanti dalla collaborazione tra i mastri birrai Bart e Akke Deville, padre e figio.
La sinergia e l’esperienza condivisa di Bart e Akke è al centro dell’installazione brassicola, che a pieno regime riesce a produrre tra i 1500 e i 2000 ettolitri l’anno, e dispone di barili di quercia per l’invecchiamento.