BLOND

La birra della sete. Belgian Ale dal color giallo paglierino. Prodotta con malto chiaro, luppoli con profumi agrumati e rinfrescanti e lieviti dalle speziature balsamiche. Al naso si percepiscono sentori fruttati di pompelmo e bergamotto, e note speziate e date dai lieviti. Al palato si presenta di corpo leggero, con iniziali sentori di malto che sfumano in un finale dal taglio amaro. Amara…con un equilibrio gustativo dissetante e coraggioso. Il birrificio consiglia l’abbinamento gastronomico con piatti delicati a base di verdura e carni bianche, da provare anche con frutti di mare e pesce crudo.