ERIC

Fin dall’inizio, il birrificio aveva in programma di produrre una bitter, sia per motivi di gusti personali sia per il legame con la cultura brassicola anglosassone. Questa Best Bitter è caratterizzata da un aroma complesso, con note di crosta di pane, biscotto, caramello e un accenno terroso, che si concludono con un leggero agrumato. Il corpo leggero, la carbonazione contenuta e il finale secco con l’amaro giusto la rendono una birra beverina e piacevole